Dondurmada süt tozu ve tatlandırıcı oyunu | Fıstıklı dondurmada bezelye, meyveli dondurmada tatlandırıcı – Son Dakika Türkiye Haberleri
Vatandaşlar da serinlemek için dondurmaya yoğun istek gösteriyor. Ancak ucuz ve kalitesiz dondurmada süt yerine kullanılan süt tozu ile meyve yerine kullanılan tatlandırıcı ve renklendiriciler vatandaşların sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor. Hatta birtakım dondurma üreticilerinin süt yerine süt tozu dahi kullanmayıp dondurmayı doğrudan su ile yapmış olduğu ileri sürülüyor. Ayrıca fıstıklı dondurma yapılırken ise birtakım üreticiler Antep fıstığı yerine bezelye, yeşile boyanmış yer fıstığı gibi mamüller kullanıyor.
Gerçek dondurmacılar ise ham madde, işçilik ve kira gibi giderleri katınca 1 top dondurmanın minimum 18-20 TL’den satılması gerektiğini, topu 2-3 liraya satılan dondurmalardan vatandaşların uzak durması icap ettiğini söyledi.
“HAZIR DONDURMALARI ÖNERMİYORUZ”
Adana’da uzun uzun yıllardan beri dondurmacılık yapan Mustafa Polat, Adana’nın oldukça sıcak bulunduğunu anlatım ederek vatandaşların dondurmayla serinlemek istediğini dile getirdi.
Polat, “Ancak hal bu şekilde olunca birtakım kişiler hilelere başvuruyor. Vatandaşlarımız da burada dikkat etmeli. Dondurmada süt yerine süt tozu kullanan kişilerden dondurma almamalılar. Gerçek meyvenin yerine renklendirici ve tatlandırıcı kullanıyorlar. Bunun yerine vatandaşlar güvendikleri, bildikleri yerlerden dondurma almalılar. Hazır dondurmaları da önermiyoruz.” dedi.
“BAZI YERLERDE DONDURMANIN TOPI 3-5 LİRA”
Dondurma yaparken tamamiyle sudan üretim yapan kişilerinde olduğuna da dikkat çeken Polat, “1 kilogram dondurma 250 TL’den aşağı olmamalı. Ancak birtakım yerlerde dondurmanın topu 3-5 liraya satılıyor. Orada kesinlikle bir hile vardır. Fıstıklı dondurmada bezelye, meyveli dondurmada tatlandırıcı kullanıyorlar. Bazı kişiler süt yerine süt tozu kullanıyor fakat bazıları süt tozu dahi kullanmayıp su ile dondurmayı yapıyor. Bu önemli oranda insan sağlığını tehdit ediyor. Vatandaşlarımız sıcak günlerde serinleyim derken sağlığından olmasın.” ifadelerini kullandı.
Dondurma yemeye gelenlerden Zehra Güzel ise, “Bazı yerlerde süt yerine süt tozu kullanıldığını biliyorum. Geçtiğimiz günlerde dışarıda dondurma almak istedim topuna 3 TL dedi, ben de oraya güvenip dondurma almadım. Herkes buna dikkat etmeli.” diye konuştu.
Bir yanıt yazın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.