“Guldar domatesi” coğrafi işaretle tescillendi

Bingöl Üniversitesinde jüri üyeleri tarafınca ildeki iki değişik bölgede yetiştirilen 7 domates çeşidi arasından seçilen ve Zazaca “guldar” olarak malum domatesin tescili için 2020’de İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuruda bulunuldu.

GULDAR DOMATESİNE COĞRAFİ İŞARET TESCİL BELGESİ VERİLDİ

Türk Patent ve Marka Kurumunca meydana getirilen incelemeler kararında guldar domatesine coğrafi işaret tescil belgesi verildi. Guldar domatesine coğrafi işaret verilmesiyle kentteki tescilli ürün sayısı 5’e yükseldi. Vali Ahmet Hamdi Usta da bu kapsamda domatesin üretiminin yapıldığı Akdurmuş köyünü ziyaret ederek çiftçilerle bir araya geldi ve üretim ile ilgili malumat aldı.

“TESCİLİN BÖLGEMİZE, ÜRETİCİLERİMİZE HAYIRLI OLMASINI DİLİYORUM”

Vali Usta, tescilli ürün sayısının artırılması için çalışmaların sürdüğünü söyledi. Üreticilere devletin desteğinin artarak süreceğini dile getiren Usta, “Çobantaşı kavurması, Yedisu horoz kuru fasulyesi, Sivan dut pekmezi, Bingöl balının sonrasında guldar domatesi de tescillendi. Tescilin bölgemize, üreticilerimize hayırlı olmasını diliyorum. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum.” diye konuştu.

“ÇEKİRDEK ORANI ÇOK YÜKSEK OLAN DOMATES ÇOK LEZZETLİ”

Tarım ve Orman İl Müdürü Dr. Burhan Bahadır da Bakanlığın talimatları doğrultusunda yöreye özgü lezzetlerin ortaya çıkarılması için çalışmalar yürüttüklerini anlattı. Bahadır, “1500 üzeri rakımda üretilen guldar domatesinde damarlanma payı oldukça az. Çekirdek payı oldukça yüksek olan domates oldukça lezzetli.” dedi.

patronlardunyasi.com