Ardahan’da 6. Türkiye Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı ve Kaz Günü Etkinliği

Ardahan’da “6. Türkiye Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı ve Kaz Günü Etkinliği” düzenleniyor.

Kent ekonomisinde mühim yere haiz olup kaz yetiştiriciliğinin geliştirilmesi amacıyla organize edilen çalıştay, Ardahan Ticaret ve Sanayi Odasınca Ardahan Üniversitesi Aşık Şenlik Kültür Merkezi’nde başladı.

Vali Hayrettin Çiçek, burada yapmış olduğu konuşmada, Ardahan’ın ekonomisinin kalkınması ve büyümesi için gayret gösterdiklerini söyledi.

Bölgede kaz yetiştiriciliği için bu çalışmaların mühim bulunduğunu belirten Çiçek, “Gelecekte bizim iki sınır kapımız daha bir ehemmiyet kazanacak. Ticari anlamda oldukça daha mühim hale gelecek. Biz de bu hareketliliğin bölgemize müspet katkısı olması için çalışacağız. Hedefimiz, hayvancılığı oldukça daha kalifiye ve konvansiyonel hale getirmek.” dedi.

Vali Çiçek, “Büyükbaş ve küçükbaş hayvancılığın yanı sıra kazcılığa yönelik alternatif çalışmalar oldukça ehemmiyet arz ediyor. Bu çalıştayın inşallah bölgemizin kaz ekonomisine mühim katkısı olacak.” diye konuştu.

Ardahan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Biber de çalıştayın kaz sektörü için önemine işaret ederek üniversite olarak bu tür çalışmalara yardımcı verdiklerini söyledi.

“Kaz, son yıllarda katma kıymeti artan ürün haline gelmiştir”

Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Demirci ise dünyada kaz ürünlerinin yoğun istek gördüğünü belirtti.

Sektörün şehir için altını çizen Demirci, “Dünyada kaz ve kaz ürünlerine yönelik ilginin artması, kaz üretimiyle alakalı çabaların da artmasına niçin olmuştur. Kaz son yıllarda katma kıymeti artan ürün haline gelmiştir. Besleyiciliğin yüksek sıhhatli protein deposu olması, kaz üretiminin artışlarına niçin olmuştur.” ifadelerini kullandı.

İl Tarım ve Orman Müdürü Muhammet Fatih Cineviz de 135 bin kaz varlığıyla Ardahan’ın Türkiye’deki kazların yüzde 10’unu barındırdığını kaydetti.

“Yumurta Oyma Sanatı Sergisi” ve “Kaz Fotoğraf Sergisi”nin ziyaret edilmiş olduğu çalıştayda düzenlenen “Kaz Güzellik Yarışması”nda dereceye giren yetiştiricilere para ve yem desteği verildi.

Çalıştay, ilçe ve etraf illerin yanı sıra Gürcistan’a yapılacak ziyaretin sonrasında 8 Eylül Cuma günü sona erecek.