Un hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına ekleyip, karıştırın. Daha sonrasında ünü ilave edin kotrollü bir halde ele yapışan yumuşak bir hamur harcı elde edin ve 1 saat mayalandırmaya bırakın.
İç harç için bütün malzemeleri robottan geçirin ve karıştırma kabına alıp, baharatları ekleyip, yoğurun.
Hamurunuzu orta boyda beze alın ve 5 dk dinlendirmeye bırakın talep eder oklavayla talep eder merdaneyle hamurunuzu ince uzun açın açtınız hamura iç harcını güzelce dağıtın (Üzerine kaşar peyniride ekleye bilirsiniz oldukça leziz oluyor denemenizi öneri ederim)
Önceden ısıtılmış 250 derecede alt üst ayarda fırında alt üzeri kızarana kadar pişirin afiyetle yiyin .
Bir yanıt yazın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.