İstanbul’da kurbanlıklar pazarlarda satılmaya başlandı

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala kente girişine izin verilen kurbanlıklar pazarlara ulaşmaya başladı.

Bahçelievler Çobançeşme Mahallesi’nde kurulan 120 çadırlık kurban pazarına da küçükbaş ve büyükbaş olmak suretiyle toplam 7 bin kurbanlık getirildi.

Satıcılar tarafınca muhtelif illerden getirilen kurbanlıklara vatandaşlar ilk günden alaka göstermeye başladı.

Pazarda büyükbaş kurbanlıklar 50 ila 150 bin lira içinde satışa sunulurken küçükbaş kurbanlıklar ise 7 bin liradan başlayan fiyatlarla alıcılarını bekliyor.

Pazarlıkların sonrasında kurbanlıklarını satın alan vatandaşlara kesimhaneden sıra numaraları dağıtılıyor. Pazarlara getirilen kurbanlıklar İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Bahçelievler Belediyesi ekipleri tarafınca da denetleniyor.

Bahçelievler Belediyesi Sağlık İşleri Müdürü Tibet Bayhan, AA muhabirine, kurbanlıkların beslendikleri illerden kente ulaşmadan ilkin kan tahlillerinin yapıldığını söyledi.

Gerekli sıhhat raporu, pasaportları ve yol izinleriyle birlikte getirilen hayvanların kurban pazarı girişlerinde denetim edildiğini kaydeden Bayhan, hayvanların beslenmesi ve araçlardan indirilip yerleştirilmesi konusu ile ilgili lüzumlu desteği verdiklerini anlattı.

Bayhan, kurbanlıkların kesildiği yerlerde asgari yöntem ve hijyen şartlarının sağlanmasına ve yeterli kasaplar tarafınca usulüne makul kesilmesine çalıştıklarını anlatım etti.

Vatandaşların kesim için Kurban Bayramı’nın birinci gününe yığılmamaları gerektiğine dikkati çeken Bayhan, sıhhatli şekilde kesim yapılabilmesi için vatandaşların bayramın öteki günlerine de buluşma alabileceğini dile getirdi.

Bayhan, kurbanlık alacak vatandaşların birtakım noktalara dikkat etmesi icap ettiğini vurgulayarak, şunları kaydetti:

“Kurbanlıkların kulak küpesinin olup olmadığına, hayvanın genel durumuna ve sıhhat durumuna bakılması gerekiyor. Vatandaşlar, hayvanın kurban olabilecek yaşta olup olmadığı, kesilebilecek kadar randımanlı olup olmadığı, üstünde rastgele bir rahatsızlık emaresinin olup olmadığına dikkat etmeliler. Bir kurbanlığın tüylerinin parlak, dış görünüşlerinin canlı, dört ayak üstünde durabilen, vücut üstünde rastgele bir yara, bere bulunmayan, büyükbaş hayvanlarda 2 yaşını, küçükbaş hayvanlarda da 1 yaşını geçmiş olmalarına dikkat etmeleri gerekiyor. Hayvanların kulak, boynuz ve kuyruk gibi bölümlerinin sağlam olması önemli.”

Kurbanlık bakmaya gelen Ali Tellioğlu, geçen sene 55-60 bin liraya aldıkları kurbanlıkların bu sene 140 bin liraya kadar çıktığını anlatım etti.